Recetas
Recetas
Ensalada de palta, hojas verdes y alga nori
Ingredientes para 4 personas1 palta grandeHojas verdes variadasAlga nori seca en copos100 g de tomates cherry3 cucharadas de zumo de limón4 cucharadas... Leer más
Ensalada de papa y coliflor
INGREDIENTES (4 porciones)1 cucharada de aceite de oliva (15ml.)¼ de taza con hojas de huacatay (20g.)3 dientes de ajo (2g.)3 cucharadas de vinagre bl... Leer más
Ensalada de quinoa con espárragos y fresas
IngredientesPara 2 personasQuinua lavada si es necesario 70 gEspárragos trigueros o verdes finos 150 gHabas 300 gRabanitos 4Fresas 6Perejil frescoRall... Leer más
Ensalada de quinua a la mexicana
Ingredientes1 taza sin cocer de quinua enjuagada3 tomates picados1 lata de frijoles enjuagados y escurridos1 ½ taza maíz en grano¼ de taza de culantro... Leer más
Ensalada de toronja
INGREDIENTES 1 toronja grande2 paltas1 kiwi grande100 g. de champiñones1 tallo de apio (solo lo blanco)4 rábanosHojas de lechugaVinagre para aliñarPRE... Leer más
Ensalada Fresca
Ingredientes 500 grs. col3 tallos de apio3 pimientos rojosMayonesa veganaSal y pimienta al gustoPreparaciónLava y ralla finamente la col, escúrrela en... Leer más
