Recetas
Recetas
Ají de champiñones
Ingredientes (2 personas)4 rodajas de pan de molde6 ó 7 champiñones grandes1/2 taza de leche de soya evaporada2 ajíes amarillos1 cebolla mediana1 cubo... Leer más
Albóndigas de berenjenas
INGREDIENTES: 700 gramos de berenjenas1/2 cebolla60 gramos soja texturizada15 gramos de chía100 gramos de pan rallado2 dientes de ajo1 manojo de pere... Leer más
Albóndigas de quinua con espaguetis integrales
INGREDIENTES PARA LA ALBÓNDIGAS DE QUINuA (16 UNIDADES APROX)150g de quinua100g de lentejas cocidas1 cebolla2 cucharadas de harina1 cucharadita de per... Leer más
Albondigas de Soya
Ingredientes » 400 g de pasta nutritiva (residuo de soya) 1 cucharada sopera de harina 1 huevo 1 taza de galleta molida 1 diente de ajo y Perejil Ac... Leer más
Albóndigas de soya texturizada
INGREDIENTES (8 ALBÓNDIGAS):120 g de soya texturizada fina1/2 cebolla roja400 g de tomate trituradoHarina para rebozar sin huevo (o harina de trigo “n... Leer más
Aliño casero
jugo de 4 limones1/4 de taza de vinagre de manzana1/3 de taza de aceite de oliva extravirgen1/2 cdta al ras de ajo molidohierba de preferencia: culant... Leer más