Recetas

Ingredientes:  1 taza de porotos de soja cocidos  1 cebolla mediana  2 zanahorias ralladas  2 Tomates medianos  ½ mazo de perejil  Jugo de 1 limón  2... Leer más

INGREDIENTES (4 porciones)4 tallos de apio (160g.)45 champiñones (600g.)24 limones (240 ml.)1 cucharadita de pimienta negra entera (5g.)2 ajíes limo (... Leer más

Ingredientes para 4 personasPara el queso:300 g de anacardos30 ml de aceite de oliva virgen½ cucharadita de sal1 cucharada de orégano2 cucharadas de l... Leer más

INGREDIENTES (4 porciones)2 tazas de quinua (100g.)200 g. mozarella light o Tofu.4 tomates italianos (240g.)1 atado de albahaca (100g.)1 cucharada de... Leer más

Ingredientes para 4 personas:½ col lombarda1 manzana150 g de frambuesasUnas hojas de rúgulaEl zumo de medio limón40 g de tofu desmenuzado1 cebolla mor... Leer más

IngredientesPara 2 personasEspinaca fresca 200 gChampiñones 100 gAlmendras (piñones u otros frutos secos) 25 gAceite de oliva extra virgen 30 mlVinagr... Leer más