Recetas

Ingredientes (8-10 porciones)  400 g de tofu 1,5 tazas de avena en copos ¼ de pimiento rojo (grande) ¼ de pimiento amarillo ¼ de pimiento naranja 2 za... Leer más

INGREDIENTES½ Kg. garbanzos½ cucharadita de  comino1 diente de ajo (o ajo en polvo)1  limón (jugo)1 cucharadita de  sal1 ½  cucharadita  tahina (o tah... Leer más

Ingredientes  400 g de garbanzos cocidos (y escurridos) 1 yogur de soja natural (sin azúcar y sin sabores) 1/2 pepino pequeño 1 diente de ajo pelado y... Leer más

Ingredientes200 gramos de garbanzos crudos (remojados toda la noche) o 400 g de garbanzos cocidos1 betarraga grande cocida1 Diente de Ajo1 Cucharada d... Leer más

INGREDIENTES:150 g. de lentejas1 cucharada sopera de tahini (pasta de sésamo)1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1/2 limón (en zumo)1 cucharadi... Leer más

Ingredientes200 g garbanzos cocidos o frijoles blancos cocidos4 zanahorias medianas½ palta2 cucharadas de ajonjolí tostado½ diente ajoZumo de medio li... Leer más