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Recetas

Recetas

Hamburguesa de quinua y frejoles con salsa huancaína

Hamburguesa de quinua y frejoles con salsa huancaína

Ingredientes para 4 personasPara las hamburguesas: 150 g de quinua remojada 20 minutos y lavada230 g de caldo vegetal/agua60 g de cebolla2 g de ajo40... Leer más

Hamburguesa de Soya

Hamburguesa de Soya

Ingredientes:  3 tazas de pasta nutritiva (residuo de soya)  ½ taza de cebollita picada.  6 dientes de ajo molido  2 sobrecitos de comino  2 sobrecito... Leer más

Hamburguesa de tofu con arroz

Hamburguesa de tofu con arroz

Ingredientes para 8 hamburguesas400 g de tofu300 g de arroz cocido50 g de pipas de girasol peladas100 g de zanahoria2 o 3 cucharaditas de tamariaceite... Leer más

Hamburguesas de brócoli

Hamburguesas de brócoli

INGREDIENTES (5-6 HAMBURGUESAS)150g de zapallito italiano150 g de brócoli300 g de frijoles cocidos2-3 cucharadas soperas de puré de papa en coposSal y... Leer más

Hamburguesas de garbanzo y zapallito italiano

Hamburguesas de garbanzo y zapallito italiano

INGREDIENTES (6 UNIDADES):300g. de garbanzos cocidos1/4 de zapallito italiano grande3 cucharadas de semillas de linaza molidas3 cucharadas de harina d... Leer más

Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos

Ingredientes500 gr. de garbanzos en lata, escurridos y lavados2 cucharadas de aceite de oliva Extra virgen.1 cebolla picada3 apios picados1 manzana pi... Leer más