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Recetas - Platos de fondo

Recetas - Platos de fondo

Ravioles rellenos de quinua y verduras

Ravioles rellenos de quinua y verduras

Ingredientes1 taza de guiso de quinua o 1 taza de quinua lavadamasa de wantan sin huevo1/4 pimiento1/4 poroperejillevadura nutricional (opcional)aceit... Leer más

Revuelto de champiñones y tofu

Revuelto de champiñones y tofu

INGREDIENTES (1 RACIÓN):80 gr de tofu.100 gr de champiñones frescos2 dientes de ajo1 cucharada de salsa de soyaAceite de oliva extra virgenPREPARACIÓN... Leer más

Revuelto de tofu

Revuelto de tofu

Ingredientes250 g de tofu firme1/2 cebolla roja1 tallo de apio1 trocito de kion1/2 cucharadita de concentrado de tomate1/2 cucharadita de cúrcuma moli... Leer más

Risotto de champiñones y espárragos

Risotto de champiñones y espárragos

Ingredientes250g. de arroz arbóreo1 litro de caldo de verdura100g. de champiñones picados en láminas100g. de espárragos lavados y cortadosmedia ceboll... Leer más

Salteado de Pastas con Verduras

Salteado de Pastas con Verduras

Ingredientes½ paquete de pasta sin huevo1 poro1 zanahoria10 vainitas 1 un zapallito  italiano½ taza de granos de choclo1 taza de champiñones2 cda de s... Leer más

Seco  de carne de soya

Seco de carne de soya

Ingredientes:100 g de soya texturizada 1 taza cebolla picada 2 dientes ajo, pelados y picados 1/2 taza de ají amarillo licuado 1/2 taza culantro desho... Leer más