Recetas - Platos de fondo
Recetas - Platos de fondo
Seco de seitán
Ingredientes (2 personas)250g. de seitán2 papas medianas1 cebolla1 zanahoria mediana1 atado pequeño de culantro1 naranja1 limón2 dientes de ajo1 cubo... Leer más
Seitan asado con puré de papas
Ingredientes:500 g de seitán cocido 1 kg de papa amarrilla 1 taza de leche de soya 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pasta de ají panka ... Leer más
Seitán saltado
Ingredientes (2 personas)250 g. de seitán1 cebolla mediana1 tomate mediano1 ají amarillosillao o salsa de soyavinagre tinto2 cdas perejil picado1 cdta... Leer más
Tabulé de coliflor
IngredientesPara 4 personasColiflor 1/2Diente de ajo picado 1Zumo de limón 1Aceite de oliva extra virgen 1/4 tazaSalPimienta negra molidaPepino pequeñ... Leer más
Taco de Soya
Ingredientes2 pan árabe o tortillas de maíz 1 taza de proteína texturizada de soya 1 cebolla chica 1 tomate chico 1 mazo de lechuga 1 mazo de per... Leer más
Tacu tacu con saltado de champiñones
Ingredientes (aprox. 2 porciones):1 cebolla morada100g. de frejol canario cocidos, mejor si es del día anterior1 ají amarillo sin venas ni pepas, o 1... Leer más