Recetas - Entradas
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Papas Rellenas
INGREDIENTES 4 papas grandes100 g. de carne de soja100 g. de champiñonesAceiteSal PREPARACIÓN Cortar las papas y cocinarlas enteras en abundante agua... Leer más
Pastel de Verduras
INGREDIENTES80 g de harina de garbanzos225 mililitros de agua150 g de crema vegetal (avena, soya)2 berenjenas medianas5 pimientos verdes 1 pimiento ro... Leer más
Pimientos rojos rellenos con verduras
INGREDIENTES 4 pimientos rojos2 berenjenas cortadas en cubos1 cebolla cortada en plumaAceite de oliva4 tomates cortados en cubos8 hojas de albahaca fr... Leer más
Quiche de brócoli y coliflor
INGREDIENTES:1 lámina de masa brisa o quebrada1 brócoli1 coliflor1 cebolla2 cdas de harina1 lonja de queso vegano tipo mozzarella1 chorrito de caldo d... Leer más
Quiche de tortilla de papa
INGREDIENTES:1 lámina de masa quebrada (o masa de hojaldre)3 papas grandes1/2 cebolla (o más, al gusto)5 cucharadas soperas de harina de garbanzo2 vas... Leer más
Souffle de acelga, zapallo y zanahoria
Ingredientes:2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de maizena 1 taza de leche de soja. 1 taza de bagazo de soja 3 zanahorias ralladas 2 tazas de za... Leer más