Recetas - Entradas
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Carpaccio de betarraga
Ingredientes para 1 personaMedia betarraga, en finas láminas1 rábano, en rebanadas20 g de espinacasMedia zanahoria, en dados10 g de perejil fresco, pi... Leer más
Ceviche de Champiñones
Ingredientes 500 gr. de champiñones5 tomates1 manojo de culantro1 cebollapimienta negra en polvoSalJugo de 3 limones2 cda. de alga nori hechas polvo(o... Leer más
Ceviche de Mango
Ingredientes 3 mangos2 tomates1/2 pepino1/4 cebolla morada1/2 manojo de culantroJugo de 2 limonesSal y pimienta al gustoPreparación Pela los mangos y... Leer más
Ceviche de Tarwi
Ingredientes:2 tazas de Tarwi cocido 3 limones 1 cebolla 2 camotes cocidos 1 choclo cocido 1 cebolla morada Trozos de Ají limo sin pepas Trozos de Ají... Leer más
Champiñones rellenos
INGREDIENTES:8 champiñones grandes1 cebolla1 zapallito italiano4 tomates cherryAceite de olivaPimienta negraSal PREPARACIÓNPrimero limpiamos los champ... Leer más