Recetas
Recetas
Seco de seitán
Ingredientes (2 personas)250g. de seitán2 papas medianas1 cebolla1 zanahoria mediana1 atado pequeño de culantro1 naranja1 limón2 dientes de ajo1 cubo... Leer más
Seitan asado con puré de papas
Ingredientes:500 g de seitán cocido 1 kg de papa amarrilla 1 taza de leche de soya 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pasta de ají panka ... Leer más
Seitán saltado
Ingredientes (2 personas)250 g. de seitán1 cebolla mediana1 tomate mediano1 ají amarillosillao o salsa de soyavinagre tinto2 cdas perejil picado1 cdta... Leer más
Smoothie de tofu, fresas y plátano
Ingredientes 1/2 taza de tofu en cubos1 bola de helado de fresa1/2 taza de fresas troceadas1/2 plátano1 taza de leche de almendra Preparación Licúa t... Leer más
Sopa de lentejas Marrakesh
Ingredientes para 4350 g de lentejas (en seco)1 cebolla grande, 2 zanahorias, 4 dientes de ajo triturados2 cdtas. de aceite de oliva, cúrcuma, comino,... Leer más
Souffle de acelga, zapallo y zanahoria
Ingredientes:2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de maizena 1 taza de leche de soja. 1 taza de bagazo de soja 3 zanahorias ralladas 2 tazas de za... Leer más