Recetas - Cremas y Sopas
Recetas - Cremas y Sopas
Cocido de arvejas y seitán
INGREDIENTES:500 g. de arvejas.100 g. de seitán (o un puñado de soja texturizada).1 cebolla.1 zanahoria.2 papasPimentón dulce en polvo.Aceite, agua y... Leer más
Crema de brócoli y almendras
INGREDIENTES:2 brócolis.3 cucharadas soperas de almendra en polvo2 dientes de ajo.1 cebolla.1/2 zapallito italiano.50ml de vino blanco.1 rebanada de p... Leer más
Crema de calabaza
INGREDIENTES:1 calabaza2 zanahorias1 papa grandeAceite de olivaNuez moscadaPipas de calabazaSal PREPARACIÓN:La preparación es tan sencilla como la de... Leer más
Crema de camote, coliflor y un poquito de betarraga
Ingredientes 1 camote grande (unos 400 g)1/2 coliflor pequeña (unos 300 g) 2 cucharadas de betarraga rallada (escurrida) 1/4 de cucharadita de sal 1 t... Leer más
Crema de castañas y camote
INGREDIENTES500g de castañas500g de camote500ml de caldo de verduras100g de champiñonesAceite de oliva virgen extraSalPimientaAjo en polvo PREPARACIÓN... Leer más
Crema de cebollas y lentejas
INGREDIENTES 400 gr. cebollas peladas100 cc. aceite de oliva1 pizca de sal1 pizca de pimienta molida200 gr. lentejas peladas,1 litro de caldo de verdu... Leer más
