Recetas
Recetas
Refresco de Quinua
Ingredientes½ taza de quínoa½ taza de cebada tostada2 lts de agua2 ramas de canela2 pedazos de cáscara de naranja½ cdta de anís pequeñoSi desea puede... Leer más
Revuelto de champiñones y tofu
INGREDIENTES (1 RACIÓN):80 gr de tofu.100 gr de champiñones frescos2 dientes de ajo1 cucharada de salsa de soyaAceite de oliva extra virgenPREPARACIÓN... Leer más
Revuelto de tofu
Ingredientes250 g de tofu firme1/2 cebolla roja1 tallo de apio1 trocito de kion1/2 cucharadita de concentrado de tomate1/2 cucharadita de cúrcuma moli... Leer más
Risotto de champiñones y espárragos
Ingredientes250g. de arroz arbóreo1 litro de caldo de verdura100g. de champiñones picados en láminas100g. de espárragos lavados y cortadosmedia ceboll... Leer más
Salsa agridulce
Preparación: 5 min. Cocción: 5 min. Total: 10 min.Ingredientes1 cucharada de ketchup o de salsa de tomate1 cucharadita de salsa de soja2 cuc... Leer más
Salsa bolognesa de hongos
Ingredientes:3 tomates grandes (5-6 romanos)8 hongos marrones o blancos2 zanahorias medianas1/2 pimentón rojo1/2 cebolla morada3 ajos medianos2 palos... Leer más