Recetas

INGREDIENTES 1 betarraga cocida.2 cucharadas soperas de tahini.El zumo de 1 limón.4 cucharadas soperas de pan rallado.Sal.PREPARACIÓNTroza la remolach... Leer más

INGREDIENTES  500g. de calabaza.1 cdta de comino molido.1 cebolla.100g. de almendras molida.1 diente de ajo.Sal.Pimienta negra recién molida.3 cuchara... Leer más

INGREDIENTES ½ calabaza pequeña1 cucharada de kion recién rayado1 vasito de vino blanco seco.Semillas de sésamo (tostadas en el momento)Aceite de oliv... Leer más

INGREDIENTES 300 g. de champiñón200 g. de zapallito italiano200 g. de cebollaAceiteSalPREPARACIÓNSe sofríen, con poco aceite, los ingredientes por sep... Leer más

INGREDIENTES 2 rebanadas de pan integral12 espárragos 1 pimiento rojo50 gr. de nueces peladas5 cucharadas de aceite de olivaSal al gustoPREPARACIÓNLav... Leer más

INGREDIENTES Un puñado de frutos secos tostados (anacardos, almendras, nueces)Un tomateAceite de olivaVerduras al gusto (pimiento, cebolla, lechuga)PR... Leer más