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Paté de betarraga

Paté de betarraga

Paté de betarraga

INGREDIENTES 

  • 1 betarraga cocida.
  • 2 cucharadas soperas de tahini.
  • El zumo de 1 limón.
  • 4 cucharadas soperas de pan rallado.
  • Sal.



PREPARACIÓN

Troza la remolacha y ponla en el vaso de la batidora con el tahini, el zumo de limón y sal al gusto.

Ve añadiendo pan rallado poco a poco hasta obtener la consistencia de un paté.

 

Fuente: http://www.forovegetariano.org/foro/index.php?