INGREDIENTES
- Un puñado de frutos secos tostados (anacardos, almendras, nueces)
- Un tomate
- Aceite de oliva
- Verduras al gusto (pimiento, cebolla, lechuga)
PREPARACIÓN
Triturar los frutos secos con licuadora o molinillo, para que queden en polvo. Mezclar el tomate rallado y el aceite con un tenedor hasta formar una pasta homogénea. Añadir sal y/o especias al gusto.