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Recetas

Recetas

Crema de maíz

Crema de maíz

INGREDIENTES:400 g de maíz tierno1 cebolla1 papaCominoCúrcumaSalPimientaPimentónPerejilAceite de oliva virgen PREPARACIÓN:Para preparar la crema de ma... Leer más

Crema de Palta

Crema de Palta

INGREDIENTES1 palta madura1 cebollita tierna2 cdas de aceite de oliva1 chorrito de limónSal, pimienta negra recién molida. PREPARACIÓNTriturar en la b... Leer más

Crema de Poro

Crema de Poro

INGREDIENTES 500 gr poro (sin las puntas y las hojas duras)700 gr papas (peladas)1,5 L. de caldo de verdurasaceite de olivaPREPARACIONPoner en una oll... Leer más

Crema de Poro

Crema de Poro

Ingredientes:500 g poro (sin las puntas y las hojas duras)700 g papas (peladas)1,5 l de caldo de verduras y aceite de olivaPreparación:Poner en una ol... Leer más

Crema de zanahoria

Crema de zanahoria

INGREDIENTES:1kg. de zanahorias.1 zapallito italiano2 papas.1 cebolla.Cebolla frita crujiente.Sal y agua. PREPARACIÓNLos pasos son muy sencillos para... Leer más

Crema de zapallito italiano

Crema de zapallito italiano

INGREDIENTES:2 zapallito italiano.1 cebolla.2 papasPan duro para los croutonesAceite de oliva, sal y agua. PREPARACIÓN:Pelar, cortar y poner a cocer l... Leer más