Recetas - Ensaladas
Recetas - Ensaladas
Ensalada de palta y tomates
INGREDIENTES 2 paltas grandes3 tomates1 cebolla morada1 cda de culantro picado4 cdas de aceite de olivaPimienta y sal PREPARACIÓN Lave y corte los to... Leer más
Ensalada de palta, hojas verdes y alga nori
Ingredientes para 4 personas1 palta grandeHojas verdes variadasAlga nori seca en copos100 g de tomates cherry3 cucharadas de zumo de limón4 cucharadas... Leer más
Ensalada de papa y coliflor
INGREDIENTES (4 porciones)1 cucharada de aceite de oliva (15ml.)¼ de taza con hojas de huacatay (20g.)3 dientes de ajo (2g.)3 cucharadas de vinagre bl... Leer más
Ensalada de quinoa con espárragos y fresas
IngredientesPara 2 personasQuinua lavada si es necesario 70 gEspárragos trigueros o verdes finos 150 gHabas 300 gRabanitos 4Fresas 6Perejil frescoRall... Leer más
Ensalada de quinua a la mexicana
Ingredientes1 taza sin cocer de quinua enjuagada3 tomates picados1 lata de frijoles enjuagados y escurridos1 ½ taza maíz en grano¼ de taza de culantro... Leer más
Ensalada de toronja
INGREDIENTES 1 toronja grande2 paltas1 kiwi grande100 g. de champiñones1 tallo de apio (solo lo blanco)4 rábanosHojas de lechugaVinagre para aliñarPRE... Leer más
