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Recetas

Recetas

Tostadas con vegetales

Tostadas con vegetales

Ingredientes 2 rebanadas grandes de pan integral 3-4 cucharadas de paté vegetal (el que quieras, por ejemplo hummus, paté de champiñones o de alcachof... Leer más

Trigo sarraceno al curry

Trigo sarraceno al curry

INGREDIENTES1 taza de trigo sarraceno2 tazas de caldo de verduras1 diente de ajo1/2 berenjena cortada en dadosAceite de oliva extra virgenSalINGREDIEN... Leer más

Vainitas al sésamo

Vainitas al sésamo

Ingredientes 500 g de vainitas  1/4 de cucharadita de sal 1 cucharada de semillas de ajonjolí 2 cucharadas de salsa de sojaPreparación  Pon a hervir a... Leer más

Veganesa de almendra

Veganesa de almendra

Para 3 – 4 personasIngredientesLeche de almendra, 110 mlAceite de oliva extra virgen 250 mlZumo de limón, 2 cucharadasSal, ¼ cucharadita Preparación: ... Leer más

Vinagreta básica

Vinagreta básica

Ingredientes:1 cucharada de mostaza1/4 taza de vinagre balsámico1/4 taza de aceite de olivasal y pimienta. Preparación: Mezclar todos los ingrediente... Leer más

Vinagreta de ajonjolí y miso

Vinagreta de ajonjolí y miso

Ingredientes: un pimiento rojo, 1/4 de aceite vegetal,2 cucharadas de jugo de lima fresco, 2 cucharadas de miso blanco, 1 cucharada de salsa de soya, ... Leer más