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Recetas

Recetas

Mazamorra de Tocosh

Mazamorra de Tocosh

Ingredientes½ kg de harina de tocosh (también puedes utilizar el mismo tubérculo sin cáscara).3 tazas de aguaCanela enteraClavos de olorPasas picadas... Leer más

Medallones de verduras

Medallones de verduras

INGREDIENTES (10 MEDALLONES):1/2 coliflor1/2 cebolla morada1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 pimiento amarillo2 cucharadas de maíz dulce2 cuchara... Leer más

Milanesa  con papas doradas

Milanesa con papas doradas

Ingredientes:500 g de tofu 4 Papas blancas cocidas 1 taza de harina integral 1 Tomate 1 Pepino Pimienta Sal al gusto Páprika Aceite de oliva Preparaci... Leer más

Milanesas de Soya

Milanesas de Soya

Ingredientes: 500 g de frejol de soja  300 g de harina de trigo 1 diente de ajo 1 cda. de perejil  1 cda. de orégano  2 tazas de pan rallado o galleta... Leer más

Mini hamburguesas de calabaza

Mini hamburguesas de calabaza

INGREDIENTES:250g de calabaza cocida80 g de champiñones4 cucharadas colmadas de avena3-4 cucharadas colmadas de harina2 cucharadas colmadas de pan ral... Leer más

Mini hamburguesas de palta y quinoa

Mini hamburguesas de palta y quinoa

Ingredientes1 palta madura60 g de quinua cocida50 g de cebolla morada1/2 lima1 pimiento verde picante o guindillaculantro fresco¼ cucharadita de ajo g... Leer más