Recetas - Dip

Ingredientes 2 tazas arvejas frescas cocidas (+ agua de la cocción)15 hojas menta2 dientes ajo (sin tallo del medio)1/4 cdta. de kión en polvoPizca sa... Leer más

INGREDIENTES: 2 berenjenasAceite de oliva virgensalpimientaPREPARACIÓN:Se parten las berenjenas por la mitad, a lo largo.Las metemos en el horno, a 17... Leer más

INGREDIENTES 1 betarraga cocida.2 cucharadas soperas de tahini.El zumo de 1 limón.4 cucharadas soperas de pan rallado.Sal.PREPARACIÓNTroza la remolach... Leer más

INGREDIENTES  500g. de calabaza.1 cdta de comino molido.1 cebolla.100g. de almendras molida.1 diente de ajo.Sal.Pimienta negra recién molida.3 cuchara... Leer más

INGREDIENTES ½ calabaza pequeña1 cucharada de kion recién rayado1 vasito de vino blanco seco.Semillas de sésamo (tostadas en el momento)Aceite de oliv... Leer más

INGREDIENTES 300 g. de champiñón200 g. de zapallito italiano200 g. de cebollaAceiteSalPREPARACIÓNSe sofríen, con poco aceite, los ingredientes por sep... Leer más