Recetas - Patés
Recetas - Patés
Paté de espárragos y pimiento
INGREDIENTES 2 rebanadas de pan integral12 espárragos 1 pimiento rojo50 gr. de nueces peladas5 cucharadas de aceite de olivaSal al gustoPREPARACIÓNLav... Leer más
Paté de frutos secos
INGREDIENTES Un puñado de frutos secos tostados (anacardos, almendras, nueces)Un tomateAceite de olivaVerduras al gusto (pimiento, cebolla, lechuga)PR... Leer más
Paté de hongos y nueces
INGREDIENTES 125g de hongos.50g de nueces peladas.1/2 cucharadita de miso (opcional).Sal.Pimienta negra recién molida.1 cebolla grande.1 diente de ajo... Leer más
Paté de lentejas y berenjenas
INGREDIENTES 100g de lentejas1 berenjena pequeña.100g de champiñones picados.2 dientes de ajo bien pisados en el mortero.El zumo de 1/2 limón.Aceite d... Leer más
Paté de nueces
INGREDIENTES250g de nueces peladas.Tahini.Agua.Sal.PREPARACIÓN Triturar las nueces hasta conseguir una pasta. Mezclar la pasta de nueces con 1/2 cucha... Leer más
Paté de pimientos
INGREDIENTES 3 pimientos rojos y 3 amarillos4 dientes de ajo1 g. de agar- agar en polvoAceite de olivaSalPREPARACIÓN Lavar y secar los pimientos envol... Leer más