Recetas
Recetas
Ceviche de Mango
Ingredientes 3 mangos2 tomates1/2 pepino1/4 cebolla morada1/2 manojo de culantroJugo de 2 limonesSal y pimienta al gustoPreparación Pela los mangos y... Leer más
Ceviche de Tarwi
Ingredientes:2 tazas de Tarwi cocido 3 limones 1 cebolla 2 camotes cocidos 1 choclo cocido 1 cebolla morada Trozos de Ají limo sin pepas Trozos de Ají... Leer más
Ceviche de tofu y champiñones
Ingredientes (3 personas):Medio paquete de tofuUna bandeja de champiñones cortados en láminas1 Cebolla moradaRocoto al gustoUnas hojas de culantro2 ta... Leer más
Champi papas
Ingredientes:400 g de champiñones 4 cucharaditas de salsa de soya Páprika Pimienta Sal Papas fritas Aceite de oliva Preparación:1. En un bowl agregar... Leer más
Champiñones rellenos
INGREDIENTES:8 champiñones grandes1 cebolla1 zapallito italiano4 tomates cherryAceite de olivaPimienta negraSal PREPARACIÓNPrimero limpiamos los champ... Leer más
Chaufa de Quinua
Ingredientes:1 taza de quinua cocida Cebolla china Aceite de ajonjolí Salsa de soya Champiñones 1/2 pimiento en trozos 1/2 zapallito italiano en trozo... Leer más