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Recetas

Recetas

Ceviche de Mango

Ceviche de Mango

Ingredientes 3 mangos2 tomates1/2 pepino1/4 cebolla morada1/2 manojo de culantroJugo de 2 limonesSal y pimienta al gustoPreparación Pela los mangos y... Leer más

Ceviche de Tarwi

Ceviche de Tarwi

Ingredientes:2 tazas de Tarwi cocido 3 limones 1 cebolla 2 camotes cocidos 1 choclo cocido 1 cebolla morada Trozos de Ají limo sin pepas Trozos de Ají... Leer más

Ceviche de tofu y champiñones

Ceviche de tofu y champiñones

Ingredientes (3 personas):Medio paquete de tofuUna bandeja de champiñones cortados en láminas1 Cebolla moradaRocoto al gustoUnas hojas de culantro2 ta... Leer más

Champi papas

Champi papas

Ingredientes:400 g de champiñones 4 cucharaditas de salsa de soya Páprika Pimienta Sal Papas fritas Aceite de oliva Preparación:1. En un bowl agregar... Leer más

Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

INGREDIENTES:8 champiñones grandes1 cebolla1 zapallito italiano4 tomates cherryAceite de olivaPimienta negraSal PREPARACIÓNPrimero limpiamos los champ... Leer más

Chaufa de Quinua

Chaufa de Quinua

Ingredientes:1 taza de quinua cocida Cebolla china Aceite de ajonjolí Salsa de soya Champiñones 1/2 pimiento en trozos 1/2 zapallito italiano en trozo... Leer más