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Recetas - Platos de fondo

Recetas - Platos de fondo

Crepes de harina de garbanzo rellena de champiñones

Crepes de harina de garbanzo rellena de champiñones

IngredientesPara la masa:3/4 de taza de harina de garbanzo3/4 de taza de leche de soja2 cucharadas de vinagre2 cucharaditas de vinagre de manzana1/4 d... Leer más

Croquetas de Papa y Quinua

Croquetas de Papa y Quinua

Ingredientes2 tazas de puré de papas2 tazas de quinua cocida.½ taza de cebolla, picada.½ taza de perejil, picado.½ cda de sal.½ cda de comino.½ cda de... Leer más

Croquetas de Soya

Croquetas de Soya

Ingredientes:  2 tazas de residuos de soja.  500 g de galleta molida 500 c aceite.  4 cucharadas de manteca.  3 huevos.  2 tomates sin piel1 locote pe... Leer más

Curry de garbanzos con mango

Curry de garbanzos con mango

Ingredientes300 g de garbanzos cocidos2 dientes de ajo1 cebolla china pequeña2 g de culantro en grano2 g de comino.1 hoja de curry o de laurel2 guindi... Leer más

Cuscus con garbanzos y verduras

Cuscus con garbanzos y verduras

Ingredientes  1 taza de cuscús normal o integral 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita especias como pimienta negra, pimenta blanca, semillas... Leer más

Cushuro apaltado

Cushuro apaltado

Ingredientes:1 palta 1 taza de cushuro 1 taza de pepino en cuadrados 1 taza de tomate en cuadrados 1 cucharadita de aceite de oliva 1 limón Perejil pi... Leer más