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Pepitas rostizadas con curry

Pepitas rostizadas con curry

Pepitas rostizadas con curry

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de pepitas de calabaza con cáscara
  • 1/2 cucharadita de curry
  • 1/4 de cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de sal

 

Preparación

  1. Tuesta las pepitas en una sartén grande a fuego medio.
  2. Cuando comiencen a dorar agrega las especias y dora 30 segundos más.
  3. Reserva en un tazón. Enfría y disfruta aún calientes.

 

Fuente:  https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/pepitas-rostizadas-con-curry/