Ingredientes

• 1 taza de semilla de girasol
• 1 diente de ajo
• jugo de 1 limón
• 1 cda. de aceite de oliva
• 1 cdta. de salsa tamari o salsa soya

Preparación

• Remoja en agua las semillas de girasol ocho horas.
• En un procesador incorpora todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.

Fuente: Guía de México Recetario Vegano