Ingredientes:

• 2 plátanos
• 100 g de coco rallado
• 200 g de tofu
• 2 cucharadas de jarabe de agave
• 100 ml de leche de coco

Preparación:

1. Pasa los plátanos por la batidora junto con el coco rallado y el tofu.
2. Para que quede cremoso y darle un toque más dulce añade el jarabe de agave y la leche de coco.
3. Puedes tomarlo extendido sobre crepes o galletas.

Fuente:https://www.cuerpomente.com/recetas-veganas/platos/pates-vegetales-recetas_5688/5