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Paté de almendras

Paté de almendras

Paté de almendras

Ingredientes 

  • 1/2 taza de almendras
  • 1/2 taza de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 3/4 cdta. de sal
  • Especias al gusto
  • 1 taza de aceite de oliva o  si lo deseas puedes usar 1/2 aguacate
  • 3 cdtas. de jugo de limón
  • 1/2 cdta. de vinagre de manzana
  • 1 taza de semilla de girasol
  • jugo de 1 limón
  • 1 cdta. de salsa tamari o salsa soya

 

Preparación

  • En un procesador mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta cremosa.


 

Fuente: Guía de México Recetario Vegano