Ingredientes:
- 1 litro de jugo de soya
- 1 naranja con pulpa
- 1 plátano
- 1 manzana
- 3 cucharadas de azúcar o Stevia(al gusto)
- 1 sobrecito de Vainilla en polvo (opcional)
Preparación:
- Colocar el jugo de soja en la licuadora con las frutas
- Licuar y colar con un colador fino
- Agregar el azúcar o stevia y la vainilla.
Fuente: Manual de Cocina recetas a base de Soya. Lic. Carolina Bravard.
