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Bombones crujientes

Bombones crujientes

Bombones crujientes

INGREDIENTES:

  • 150gr de chocolate sin leche
  • 3 cucharadas de almendra picada
  • 2 vasos de copos de maíz
  • 1 cucharada de sirope de agave (u otro edulcorante que uses)
  • 2 cucharadas de agua

 

PREPARACIÓN

El primer paso para estos bombones veganos es derretir el chocolate junto con el agua y la cucharada de sirope, podéis hacerlo al baño maría. Después vamos añadiendo la almendra y los cereales y removemos. Éstos últimos mejor los rompemos antes para que no queden tropezones demasiado grandes, simplemente con coger un puñado y apretarlo en la mano sirve.

El último paso es colocar una cucharadita de la mezcla separada en papel de hornear o film transparente. Refrigeramos y dejamos enfriar un poco para que termine de endurecer.

 

Fuente: https://beginveganbegun.es/recetas-veganas/