INGREDIENTES:
- 150gr de chocolate sin leche
- 3 cucharadas de almendra picada
- 2 vasos de copos de maíz
- 1 cucharada de sirope de agave (u otro edulcorante que uses)
- 2 cucharadas de agua
PREPARACIÓN
El primer paso para estos bombones veganos es derretir el chocolate junto con el agua y la cucharada de sirope, podéis hacerlo al baño maría. Después vamos añadiendo la almendra y los cereales y removemos. Éstos últimos mejor los rompemos antes para que no queden tropezones demasiado grandes, simplemente con coger un puñado y apretarlo en la mano sirve.
El último paso es colocar una cucharadita de la mezcla separada en papel de hornear o film transparente. Refrigeramos y dejamos enfriar un poco para que termine de endurecer.